保存鲜鸡蛋:鸡蛋保存不当易变质。将鸡蛋大头朝上、小头朝下放在冰箱蛋架上,这样蛋黄能保持在中间位置,减少与蛋壳内膜接触,延缓变质。也可在鸡蛋表面涂一层食用油,隔绝空气,延长保存时间。不要将鸡蛋与有强烈气味的食物放在一起,防止串味。

为什么会有北极熊的脂肪层
为什么会有北极熊的脂肪层?其一,脂肪层可储存大量能量,供北极熊在食物短缺时消耗;其二,厚厚的脂肪层起到良好的隔热作用,抵御极地严寒;其三,使北极熊在冰冷的海水中保持体温。
为什么会有海星的再生功能
为什么会有海星的再生功能?其一,海星体内有大量未分化细胞,受损时可分化修复组织;其二,只要保留部分中心盘和腕,就能重新生长成完整个体;其三,再生能力利于躲避捕食者和修复损伤 。